Ordre Universel des Chevaliers du Cep

Les Chevaliers du Cep repartent en Croisade !

09 Avril 2005

Samedi 9 avril 2005, l¹Ordre Universel des Chevaliers du Cep a effectué son grand retour à l"Abbaye de Valmagne, 55 ans après ce fabuleux dimanche d¹octobre 1950 durant lequel les plus prestigieuses confréries vineuses françaises se rassemblèrent sous sa bannière, dans le cadre des festivités de la Foire Internationale de la Vigne et du Vin (FIVV) installée à l¹époque sur l¹Esplanade et qui est devenue plus tard la Foire Internationale de Montpellier.

Cette fois quelque 24 confréries sont venues de toute la région ainsi que de Cognac, de Suisse et de Finlande pour répondre à " l'Appel de Valmagne" lancé par l'Ordre Universel des Chevaliers du Cep pour la défense de la Vigne et du Vin.

Depuis plus de 50 ans, l'Ordre réunit ceux qui voient dans le vin non seulement une boisson, mais surtout l'expression du génie millénaire des hommes qui ont consacré des trésors d¹énergie, d¹esprit inventif, de volonté et de courage pour élaborer au cours des âges le vin qui étanchait "ses soifs", soif physiologique et énergétique, mais aussi soif d¹absolu, de poésie, de rêveries, d¹amour, de convivialité, d¹amitié.